Ghiaccioli alla menta

 





Da tempo avevo in mente di fare i ghiaccioli alla menta visto che ho anche la pianta, ma non avevo intenzione di usare gli sciroppi pronti in commercio.

Sono quindi partita dalla ricetta dei ghiaccioli al limone 
(presa dal gruppo facebook Noi il Gelato lo facciamo in casa)
e ho fatto una prova.

Le foglie le ho contate perché pesarle era un po' difficoltoso🤣🤣

Considerate che lo sciroppo che si ottiene è un verdino molto tenue, se preferite vedere un verde brillante dovrete usare i coloranti.


Ingredienti per 5 ghiaccioli da 100 ml circa

420 g acqua
80 g zucchero
20 g destrosio
40 foglie di menta

Lavare le foglie di menta.

In un pentolino mettere acqua, zucchero e destrosio, portare sul fuoco per circa 5 minuti, spegnere e unire le foglie.
Lasciare in infusione per 2-3 ore.
Filtrare e mettere il liquido negli stampi.
Passare in freezer

Perfetti!!! Freschi e dissetanti!🤪🤪🤪

34 commenti:

  1. Che meraviglia! l'immagine della freschezza e della bontà!! Complimenti per le foto stupende!

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  2. Hai ragione freschi e dissetanti. Mi riportano alle giornate al mare... un abbraccio :)

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  3. Freschi e dissetanti e, soprattutto, senza coloranti. Perfetti per queste giornate bollenti ^_^
    Un bacio

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  4. They are my favourite summer cooler! These look really gorgeous.

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  5. Mi è arrivata una ventata di freschezza.... Ottimi!!!!

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  6. Io adoro la mente e questi ghiaccioli freschissimi da provare. Buona giornata

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  7. Buonissimi i ghiaccioli alla menta , segno subito la ricetta . Un abbraccio, Daniela.

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  8. Ghiaccioli perfetti per queste calde giornate, complimenti!

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  9. Che meraviglia! Bellissima idea Federica! Un abbraccio!💖💖💖

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  10. Me encantó el post, gracias por compartirlo. Besos

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  11. Anch’io li ho fatti e li posto giovedì prox, i tuoi sono veramente molto invitanti e poi naturali e me piacciono moltissimo😍

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  12. Fede cara ma quanto sei brava!!! Sono perfettissimi, sani e super invitanti e con il caldo di questi giorni sono l'ideale!!!
    Un abbraccio, buon fine settimana!

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    1. Grazie carissima Lory un abbraccio buon fine settimana💖

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  13. Che belle foto, mi sembra di poterlo prendere questo fresco e dissetante ghiacciolo. Complimenti Fede

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  14. Merveilleux quand il fait chaud. J'adore.
    A bientôt

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  15. Finalmente dei ghiaccioli alla menta che non sanno di finto. Devono avere un sapore mille volte meglio di quelli con gli sciroppi

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    1. Grazie Elena, si con la pianta è tutta un'altra cosa 😊grazie

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  16. Ma questi ghiaccioli sono una ricetta furba semplicissima e sono davvero invitanti! Bravissima Fede, non ti smentisci mai

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  17. Belli e buoni sicuro 😍sei una tentatrice ❤️❤️❤️

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Federica
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