Grappolo d'uva con sorpresa








Buongiorno e buona settimana!!
Ultimamente le giornate mi volano.. tanti impegni mi tengono un pò lontana dal blog, di sicuro per quello che posso non mi allontano dalla cucina!!!

L'anno scorso assieme a Rossella del blog Le delizie di casa mia abbiamo fatto un grappolo d'uva con la pasta lievitata, il mio dolce il suo salato.
Quest'anno replico ma tutto molto più veloce, ma che sono certa non vi deluderà!!
Ogni chicco racchiude un ovetto di cioccolato, semplice ma d'effetto..e poi piace proprio a tutti!!^__^

Ingredienti:
pasta sfoglia
ovetti di cioccolato

Tuorlo e latte per lucidare

marzapane
coloranti in gel verde e marrone

Preparare il grappolo:
ritagliare dalla pasta sfoglia dei quadratini e porre al centro un ovetto, pennellare i bordi con acqua e chiudere bene cercando di fare una pallina.
Disporre il tutto nella placca del forno creando il grappolo.

Una volta pronto lo metto in frigo.

Accendere il forno a 200 gradi.

Quando è in temperatura, riprendo il grappolo.
A parte sbatto un tuorlo e 2 cucchiai di latte, spennello il tutto e inforno fino a doratura.

Nel frattempo coloro il marzapane nei 2 colori, ricavo un pezzo per il tronco e un pezzo per le foglie.

Quando è cotto, lo lascio raffreddare e poi lo decoro.



75 commenti:

  1. ciao Fede
    buona settimana anche a te!!
    Ricordo benissimo la vostra accoppiata!!!!
    E questa volta hai replicato con un successo sicuramente garantito!!! ^___^
    bacioni

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  2. Buongiorno cara che bello di lunedì mattina vedere questo grappolone goloso mi tira su il morale :-) Buona giornata baci

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  3. Ottima idea fantastica anche per un compleanno di bambini....grandi ciaooo

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  4. Incominciamo bene la settimana:)))))
    Bellissimo!!
    Un bacio

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  5. Ricordo perfettamente il grappolo vostro dellos corso anno!! Goloso questo.. baci e buon lunedì :-)

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  6. Te ha quedado muy bonito, y seguro que está aún más rico.

    besos

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  7. che idea! simpatica, d'effetto e anche rapida! complimenti come sempre :-)
    e buona settimana!

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  8. Buonissimo e' molto meglio dell'uva......
    ciao.

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  9. Ogni chicco un ovetto? Ma è geniale! :) E poi è uscito che è uno splendore sai? Un abbraccio forte forte e buon inizio di settimana Fede! :)

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  10. Che idea carina! Bravissime

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  11. Che bella idea!!Bravissima.

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  12. Alla faccia della bella sorpresa golosa dentro quei chicchi! L’uva non è proprio tra i miei frutti preferiti ma questo “grappolo” altroché se lo sarebbe :) Un bacione, buona settimana

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  13. Che sfizioso, bellissimoooo! :D Ma tu sei un genio :D e poi la sorpresa mi piace troppo eheheheheheh deve essere squisito! Ne posso prendere un po'? :D Complimenti, Fede, sempre bravissima, davvero! Un bacio e buon inizio settimana! :)

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  14. un'idea davvero carina ed originale!
    buon inizio settimana!

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  15. Ricordo il grappolo d'uva dello scorso anno!!! :) Magnifico!!!
    E' un'opera d'arte Fede!!!! Veramente bello e goloso!!!!!
    Ti rubo l'idea per una cenetta autunnale!!!! Quanto sei brava e creativa!!!
    Bacioni grandissimi e grazie di tutto!!!!! :)

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  16. Nooo! Che idea carina!!! Proprio forte! Bravissima! Mi fa venire uan voglia di rubarti un "acino"....

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  17. bellissimo grappolo! A presto

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  18. Che bella ,mamma mia i miei figli impazzirebbero , bravissima :-)

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  19. Mamma che bella! E la sorpresa di cioccolata è geniale!

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  20. Buonissimo, e bellissima la presentazione, peccato mangiarlo!!!! anzi peccato non mangiarlo. Claudia

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  21. Idea tanto semplice quanto meravigliosa!! Brava, non sbagli un colpo!!

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  22. mi piaccono queste ricette alla svelta specie se hai una voglio matta di qualcosa di dolce!

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  23. Faccio una cosa simile per Natale, ma questo è mille volte più goloso!

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  24. Bell'idea!!!bella e buona! ;-)

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  25. una bellissima idea, molto d'effetto! complimenti Fede! Un abbraccio

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  26. Troppo bello da vedere e da gustare bravissima!!

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  27. Eres una artista, que maravilla.

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  28. Me lo ricordo il vostro grappolo. Anche questa ricetta non delude!!! Come te ho poco tempo di passare o lasciare commenti ma appena posso do sempre uno sguardo generale alle tue ricette! Baci.

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  29. tu replichi ed io vorrei abboccare acino per acino...goloso il ripieno brava mi hai messo voglia di sperimentare ancora...:-))

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  30. Bravissima un idea buonissima e geniale!Complimenti davvero!

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  31. Federica, ma sei un genio :D troppo bello per gli occhi ed il palato!

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  32. che idea originale è una vera delizia bravissima buon inizio settimana

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  33. que bonita presentación, y que buena receta.
    besos
    feliz semana

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  34. Cara Federica le tue sorprese non finiscono mai!!! bello! ma che bellissimo!!!
    Buona settimana cara amicaTomaso

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  35. Bellissimo e troppo goloso! **_____**

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  36. Que presentacion mas chula!
    Besets.

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  37. che dire... stupendo!!!!!
    e, ovviamente buono!!!
    sei mitica
    ciaoooo

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  38. Tesoro io lo dico che tu sei geniale e questa preparazione ne è la conferma, davvero invitantissima e bella da vedersi!!! Baci,Imma

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  39. è davvero fortissima come idea :D di questo grappolo :D complimenti per l'idea! un abbraccio!

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  40. favoloso il tuo grappolo! con i lievitati sei sempre superfantastica

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  41. tesoro ma sei incredibile! anche questa volta sono rimasta senza parole! bravissima è dire poco... creativa, originale... insomma una professionista! per nn parlare della golosità di quest'opera d'arte! magnifica! un abbraccio tesoro complimenti!:*

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  42. come si fa a no farti i complimenti! ideona , la puoi ripetere all'infinito , troppo bella!!!! te la posso rubare? un abbraccio
    ciao Reby

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  43. una idea veloce e di bella presentazione,complimenti!

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  44. avevo visyo da Rossela questa meraviglia e tu ne hai fatto una versione golosa e tutta da mangiare!!!!
    bravissima:-)
    un bacione

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  45. Ma è favoloso Fedeeeee, hai avuto un'idea fantastica. E' bellissimo da vedere e poi sembra anche facilissimo e veloce da fare. Al prossimo buffet te lo copio subito :)

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  46. Ma sei stata geniale!!! Mi piace l'idea dell'ovetto all'interno di questi chiccono d'uva... :-)
    Buona notte.

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  47. Fede sono senza parole...semplicemente meraviglioso!
    baci e buona serata

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  48. è davvero bellissimo questo grappolo.. davvero una dolce sorpresa quando si addenta!!

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  49. Puoi svelare che tipo di ovetti hai usato?
    Sono quelli piccini che si usano tanto anche a Pasqua?
    Grazie per questa idea geniale,i bambini impazziranno!

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    Risposte
    1. si Anna sono quelli piccoli che si usano a Pasqua, tipo questi:
      http://www.crispoconfetti.com/shop/92-ovetti-200gr-fq.asp

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    2. grazie a te!!buona giornata!!

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  50. Fede this look georgeous and beauty!! bacio!

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  51. Altro che food blogger, una maga sei!! Troppo brava! Buona giornata cara

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  52. Federica questo grappolo è anche meglio dell'uva vera!!! :-)

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  53. sIMPATICISSIMO QUESTO GRAPPOLO!
    tROPPO CARINO!
    mI ASSOCIO A TUTTI GLI ALTRI COMMENTI!
    Complimenti!

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  54. Ciao! il tuo blog è una garanzia.. tutte le volte che passo trovo sempre idee sfiziosissime.. bravissima!!!

    Oggi è il mio 1° blog compleanno e per l'occasione ho creato un contest per festeggiare. Ti invito a vedere di cosa si tratta (www.grembiule-presine.com) e a partecipare se l'idea ti piace!! ovviamente anche un po' di passaparola è gradito!!

    grazie grazie.... ti aspetto eh! ^_^

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  55. ma quant'è goloso? di più! :-D

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  56. è cosi' bello,questo grappolo,Fede,che la pasta, sembra quella per i panini al latte:)ci credo,che sia piaciuto a tutti..hai messo dentro,una sorpresa eccezionale!complimenti e bacioni ;0))

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  57. questa E' arte cara Federica, lo credo che sono tutti contenti della sorpresa di cioccolato chi non lo sarebbe! sei sempre sorprendente:) brava e brava cento volte! un bacio e buona serat. mony

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  58. che figurona a metterlo in tavola, bravissima!

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  59. ma io lo dicevo che l'avevo già visto!! su cucina moderna c'è un grappolo del genere e ricordavo di averlo già visto!! ecco dove.. nel tuo blog!! fatti pagareeee i dirittiiii ehehehhe :) bellino che è! fa simpatia e quasi dispiace mangiarlo per non rovinarlo! certo che è un lavorone!!

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  60. ma che bello!! e soprattutto sempli ce da fare..i miei figli ti ringrziano anticipatamente

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  61. Complimenti per la proposta golosa e originale!!! Baci

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  62. dove si trovano i coloranti in gel??? e quello salato con che ripieno è stato fatto? graziiiie e ciao

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  63. ..prima ero anonima...ma mi firmo volentieri ...ciaoooo

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    1. ciao Barbara i colornati in gel io li trovo al Molino Rossetto, puoi acquistare anche on line.
      quello salato clicchi il link e vai al blog di riferimento c'è scritto tutto.
      ciao

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  64. Iiiiiiiiiiiih ma che bella idea, velocissima anche!!!
    GrazieI :)

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Ciao, grazie per il tuo commento.
Mi fa piacere ricevere anche le tue critiche!
Non esitare a darmi qualche dritta!
Federica
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